KOKOSOLIE

Kokosnoot, een kracht van de natuur

De ‘boom die alles biedt wat nodig is voor het leven’ of ‘kalpa vrishka’ is de naam die in het Sanskriet aan de kokospalm wordt gegeven.

Deze boom lijkt op een palmboom met een valse stam, de ‘stipe’, die tot 30 meter hoog kan worden.

Onze kokosproducenten telen kokosnoten op percelen die kleiner zijn dan tien hectare waar verschillende soorten bomen groeien. Dit wordt polycultuur genoemd, een proces dat de biodiversiteit beschermt. Kokospalmen groeien op natuurlijke wijze, zonder chemicaliën of irrigatie en de buitenste schalen worden aan de voet van elke boom op de grond achtergelaten om de bodem organisch te verrijken.

Een plant met duizend deugden

Kokospalmen worden in verschillende delen van de wereld op talloze manieren gebruikt. Deze boom is bijzonder nuttig voor mensen in tropische landen. De knoppen en jonge scheuten kunnen bijvoorbeeld worden gegeten, bij distillatie levert het sap een brandewijn op die ‘arak’ wordt genoemd, en van de bladeren en vezels kunnen touwen, matten of zakken worden gemaakt.

In andere landen zijn kokosnoten heilig. In India bijvoorbeeld worden ze gebruikt als offer aan de goden tijdens religieuze rituelen. In de Stille Zuidzee wordt de olie beschouwd als een zuiverend en beschermend verzachtend middel.

De voordelen van kokosnoot in al zijn vormen

SO’BiO étic® heeft alle weldadige en vochtinbrengende eigenschappen uit de kokosnoot gehaald door deze in verschillende vormen te verwerken, met name in de Nutri Coco-lijn.